bouillette maison

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  🤩🤩🤩   NOUVEAUTÉS 2022 🤩🤩🤩

Après de nombreuses années à avoir essayer une multitudes de recettes, en modifiant ingrédient par ingrédient, en modifiant des proportions... nous pouvons dire que nous avons constater beaucoup de choses (bien que nous sommes loin d'avoir tout essayer et encore plus loin de tout connaitre!)

Nous sommes maintenant convaincu que chaque endroit est différent et donc la recette la plus adaptée est différente mais ce n'est pas en modifiant quelques pourcentages d'un ingrédient que l'on passera de la pire des bouillettes à la meilleure des bouillettes.

Il y a un facteur très souvent négligé sur lequel nous pouvons jouer et qui a un impact beaucoup plus important sur les résultats que quelques pourcentages d'un ingrédient en plus ou en moins dans une recette. Ce facteur est la texture de la bouillette ou plutot sa mécanique...

C'est pour cela qu'à partir de cette année, nous allons proposer plusieurs textures dans chaque gamme de bouillette.

-les bouillettes fraiches solubles
-les bouillettes fraiches classiques
-les bouillettes fraiches résistantes

         
             bouillette soluble

Dans une même gamme de bouillette, vous aurez le choix parmi 3 textures de bouillettes fraiches qui auront des effets extrement differents. Il sera donc necessaire de bien choisir sa texture de bouillettes fraiches en fonction des besoins...

A partir de cette année, pour les gammes Fraise-Epices, Thon-Banane, Ail-Foie et Foie-Calamar vous pouvez choisir de commander soit des bouillettes fraiches solubles soit des bouillettes fraiches classiques soit des bouillettes fraiches résistantes ou encore une proportion de chacune de ces textures. La gamme Moule-Pêche reste quant à elle toujours disponible mais uniquement en version classique.

           


  🤩🤩🤩   NOUVEAUTÉ 2020 🤩🤩🤩

Chez Bouillette Maison, dans le but de toujours vous garantir la fraîcheur de nos bouillettes, la sortie d'une nouvelle gamme est synonyme de l'arrêt d'une autre...
Cette année n'échappe pas à la règle, et ce n'est pas sans un petit pincement au coeur que nous avons décidé d'arreter la gamme Monster crabe. Cette gamme était présente depuis la création de bouillette-maison, il y a déjà 10ans!

Un des intérêts de la sortie d'une nouvelle gamme est d'avoir des gammes de plus en plus performantes et de plus en plus adaptées aux besoins des pêcheurs. Cette nouvelle gamme a été améliorée au cours de l'année en fonction des observations des différents membres de l'équipe. Plusieurs versions ont été élaborées afin d'en ressortir la recette finale!

Le mix de cette nouvelle gamme est bien évidemment réalisé à partir de farines Fraiches, c'est d'ailleurs une des principales caractéristiques de toutes nos gammes, tout comme le fait de rouler avec des oeufs frais et l'absence de conservateur. De nouveaux ingrédients ont fait l'apparition dans cette recette, et nous avons apporté une attention particulière à l'équilibre de ce mix!

Pour parfaire cette combinaison d'ingrédients très appétants, un arôme Banane vient donner un vrai coup de peps à cette bouillette... Non sans rappeler un parfum de nos débuts 😉.

Nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle gamme 2020, La gamme Thon-Banane !!!

Cette gamme se décline, comme toutes les autres, en bouillettes fraîches, bouillettes d'eschage (renforcées, équilibrées), pop-up, stick-mix, mix, pellets, arroseur, additifs, spray concentré, turbo gel et pâte d'enrobage.




        championnat du monde carpe 2016
           L'équipe Bouillette-maison au salon de Montluçon 2020
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Félicitation à l'Equipe Carpe France qui remporte le titre de vice-champion du monde en Afrique du sud 2019. Félicitation à toute l'équipe...

bouillette-maison partenaire officiel de l'équipe carpe France


        championnat du monde carpe 2016   
 
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 Toute l'équipe Bouillette-maison tient à remercier les très nombreux visiteurs qui sont venus nous rendre visite lors des salon de Chateauroux et Montluçon.


  Merci également à tous les exposants et organisateurs qui ont contribué à faire de ces salons un moment inoubliable...

  Ces salons ont été l'occasion de découvrir la dernière gamme mise au point, la  gamme "Viande-Sang"

Dans un soucis de qualité et afin de pouvoir toujours garantir la fraicheur et la qualité de nos produits, il n'est pas possible de proposer une septième gamme de produits. Il a donc fallu faire un choix, c'est la gamme Mangue-Coco qui disparait du site...

Bonne saison à tous et au plaisir  de vous croiser au bord de l'eau.



bouillette fraiche salon






Encore un podium pour l'Equipe Carpe France lors des championnats du monde 2017 en hongrie. Félicitation à toute l'équipe...

bouillette-maison partenaire officiel de l'équipe carpe France


        championnat du monde carpe 2016   


Félicitations à l'Equipe Carpe France pour ce magnifique podium lors du championnat du monde 2016


        championnat du monde carpe 2016   


equipe carpe France

Partenaire officiel de l'Equipe Carpe France 2016

equipe carpe france bouillette maison


L'equipe Bouillette-Maison soutient l'Equipe Carpe France pour les prochains championnats du monde.
Allez les bleus!!!!!


championnat du monde carpe 2016



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bouillette maison champion de France 2015





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- Voici quelques prises des dernières semaines:


bouillette fraichebouillette fraiche
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 Merci à tous, et à très bientot au bord de l'eau...


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Après plusieurs semaines sans nouvelles (par manque de temps!!!), les mises à jours sont en route. Pour vous prouver que nous ne sommes pas restés sans rien faire voici un aperçu des poissons (100% public) que nous avons pris durant cette 1ère partie de la saison:

                 Avec une mention spéciale pour Mathieu  qui a sorti cette                     commune de 29,200kg avec les bouillettes monster crabe:


bouillette maison  



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